Interiorización de las normas de calidad en el sector turística
TARÍ GUILLÓ, JUAN JOSÉ , MOLINA AZORÍN, JOSÉ FRANCISCO , PEREIRA MOLINER, JORGE , LÓPEZ GAMERO, MARÍA DOLORES , 2017
UNIVERSITAT D' ALACANT (PUBLICACIONS)
- 9788497175098
- 22 de Febrero de 2017
- 24 cm. x 17 cm.
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Español
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- 124
- 10,00
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Con solapas
Tapa blanda o Bolsillo
Resumen:
Este trabajo analiza la importancia de la interiorización de los requisitos de una norma de calidad para aplicar sus prácticas y herramientas y aumetar así la probabilidad de mejorar los resultados de las organizaciones turísticas. A través de una investigación cualitativa y cuantitativa, se analiza la relación entre los aspectos que facilitan la interiorización de una norma de calidad, el proceso de interiorización y sus efectos en los resultados de empresas e instituciones turísticas.Juan José Tarí Guilló, Jorge Pereira Moliner, José Francisco Molina Azorín y M.ª Dolores López Gamero son profesores titulares del Departamento de Organización de Empresas de la Universidad de Alicante.