El vino
PUIG I VAYREDA, EDUARD , 2016
EDITORIAL UOC, S.L.
- 9788491161783
- 26 de Octubre de 2016
- - cm. x - cm.
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Español
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- 9,90
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9,90 €
Resumen:
La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica y ayuda a averiguar por qué unos vinos resultan mejores que otros.