EL AGUACATE EN LA COCINA
AVERETT, MARÍA , BLANCA, JUAN CARLOS , 1987
EDITORIAL ARGUVAL
- 9788486167295
- 1 de Mayo de 1987
- 20 cm. x 15 cm.
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Español
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- 128
- 7,50
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Tapa blanda o Bolsillo
Resumen:
Este libro nos descubre las posibilidades de esta fruta y enseña a disfrutarla con más de cien recetas, que abarcan todas las posibilidades gastronómicas: entrantes, ensaladas, sopas, salsas, postres y bebidas.