Con sabor a leña
BENAYAS, JUAN MANUEL , 2010
ERIDE EDICIONES
- 9788415160014
- 26 de Octubre de 2010
- - cm. x - cm.
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Español
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- 15,00
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Resumen:
Con sabor a leña es una guía sobre los placeres y beneficios de la cocina con leña, la cocina a fuego lento. Una guía descriptiva dividida en dos partes, en la que podremos conocer los diferentes sistemas de cocina con leña; una guía sencilla pero de gran utilidad tanto para particulares como para profesionales.