Descubre los beneficios de consumir alimentos vivos para sentirte más ligero, más sano y con más energía. La dieta crudívora se basa en ingerir productos frescos e integrales en su estado natural. Utiliza esta guía práctica para descubrir cuáles son los alimentos más beneficiosos para tu salud y cuáles te conviene evitar. Cocina cruda para principiantes te ofrece sugerencias prácticas, asesoramiento nutricional y recetas deliciosas que te animarán a incorporar el crudivorismo a tu dieta para disfrutar así de sus increíbles ventajas. Con esta obra aprenderás a: • Desarrollar y consolidar un cuerpo esbelto y saludable. • Mejorar la digestión y prevenir los trastornos intestinales. • Regenerar y fortalecer tu salud inmunitaria. • Disfrutar de un sueño de calidad e incrementar tu energía vital.