Cocina con producto de temporada
AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA , 2011
TTARTTALO, S.L.
- 9788498433333
- 2 de Diciembre de 2011
- 24 cm. x 17 cm.
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Español
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- 232
- 25,95
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Tapa blanda o Bolsillo
Resumen:
COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA es un libro que ofrece múltiples lecturas: informa mes a mes del producto de temporada; recopila, además, un centenar largo de recetas y es, finalmente, una estupenda guía de restaurantes, puesto que las recetas han sido cedidas por cocineros de prestigio que han hecho del respeto al producto de temporada su seña de identidad.