Joan Baptista Cabanilles és un xiquet d’Algemesí que li agrada jugar, pescar granotes o fer parades en els ullals. Però, allò que realment desitja és ser organista. Un dia el mestre Onofre Guinovart li dóna l’oportunitat d’aprendre a tocar les primeres notes de l’orgue del seu poble, i així comença la trajectòria d’un dels músics i compositors més rellevants de la música barroca.