El volum I de l’Atles Lingüístic del Domini Català (ALDC, I, 2001; reedició 2004) està estructurat en cinc capítols que comprenen: 1) una introducció, on s'expliquen les característiques generals de l'obra i el procés d'elaboració, a més de la relació d'enquestadors i de localitats enquestades; 2) la fitxa tècnica de les localitats; 3) la presentació dels materials que constitueixen aquest volum, referit al cos humà i a les malalties, ordenats en 9 mapes introductoris i 179 mapes lingüístics; 4) 19 llistes de materials no cartografiats; 5) índexs numèrics i alfabètics en català, castellà, francès i italià dels enunciats dels mapes i de les llistes de materials no cartografiats.