Precio:
15,00
N. Pág:
225
N. Edic:
1
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Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica

VARIOS AUTORES , 2011

SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
  • 9788498283266
  • 3 de Febrero de 2011
  • 24 cm. x 17 cm.
  • Español
  • Español
  • 225
  • 15,00
  • Tapa blanda o Bolsillo
15,00 €

Cantidad:
Resumen:
El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional.
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