Aroma Árabe
JAMAL, SALAH , 2018
PLANETA GASTRO
- 9788408184232
- 6 de Septiembre de 2018
- 25 cm. x 20 cm.
-
Español
- -
- 256
- 29,90
-
Papel sobre cartón
Tapa dura
Resumen:
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.