Appetites
BOURDAIN, ANTHONY , 2017
PLANETA GASTRO
- 9788408172352
- 11 de Julio de 2017
- - cm. x - cm.
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Español
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- 9,99
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Formato fijo
Resumen:
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.